Kurset består av noen dokumenter som skal lesers samnt en del instruksjonsvideoer.
Etter kurset tar man eksamen for å se om man har bestått. Lykke til.
Velkommen til hygges bar kurs
I videoene unne finner du barkurset vårt. Her er det 8 introduksjonsvideoer som tar deg gjennom basisen for hvordan en bare fungerer og hvordan man jobber. Vi går også gjennom hvordan vi skal forstå oppskrifter.
Bar manualen
Før du tar kurset er det viktig å lese bar manualen!
Eksamen
Etter du har gått gjennom kurset tar du eksamen.
Introduksjon
En liten introduksjon til kurset
Utstyr
Her går vi gjennom utstyr en bartender bruker.
Hvordan en barstasjon skal se ut
I denne videoen så går vi igjennom hvordan en bar stasjon ideelt skal se ut.
Hvordan jobbe i en bar
Nå skal vi jobbe i baren.
Oppskrifter og struktur på dem - Del 1
I denne videoen ser vi på oppskrifter og hvordan de er strukturert , du lærer om byggemåter som er essensielt for å forstå oppskriftene.
Oppskrifter og struktur på dem - Del 2
I denne videoen ser vi på oppskrifter og hvordan de er strukturert , du lærer om byggemåter som er essensielt for å forstå oppskriftene.
Prepping av baren
I denne videoen ser vi på prepping av baren
3 regler
I denne videoen ser vi på de 3 hovedreglene vi skal følge når vi jobber i bar.
Cocktail oppskrifter
Gin Tonic
Aperol Spritz
Cucumber smash
Espresso Martini
Hygges Lemonade
Kaptein Sabeltan
Long iland iced tea
Mimosa
Pink Gin
Porn star martini
Screaming orgasm
Strawberry og Passion mist
Whisky og amaretto sour
Woo woo
Lorem ipsum
Lorem ipsum
Lorem ipsum
Lorem ipsum
Gin Tonic
Lorem ipsum
Lorem ipsum
Lorem ipsum
Lorem ipsum
Lorem ipsum